Elég hihetetlennek hangzik, de a fenti címet nem írtam el. Valóban nagyon érzéki a FEKETE tea tejjel. Nemhiába hangsúlyzom ki a fekete teát. Mivel zöld, oolong vagy fehér minőséggel nem szabad inni tejet. Ya, és mégvalami. Ha tejet öntünka  teába, citromot semmilyen formába ne öntsünk még az italba. Mert akkor úgy nem fog ízleni. A fekete teáknál javaslom az alábbi márkákat:

- Earl grey tee

- English Breakfest tee

- Irish Breakfest tee

- Ceylon (mind a négy minőségűből) dimbula tee

- Indiai teák még nagyon jók tejjel.

Ezeket a minőségeket ajánlom. Az angoloknál nagy vita, hogy először tejet öntsenek a teába, vagy a teába tejet. Én megmondom őszintén az uztóbbi pártján állok. Hiszen így jól lehet kontrollálni a nedű színén a tej mennyiségét. De mindenkia  saját ízlése szerint igya. A lényeg hogy jól érezze magát a tea ivása közben...

Szerző: teazo  2009.12.20. 15:56 Szólj hozzá!

Egy új teafüvet sikerült beszereznem egy jónevű teházból. Az árkádban nézelődtem, amikor beugrottam egy teaházba. Most ez itt nem a reklám helye, annyit elmondok, ott csak egy teásház van. Na szóval, bementema  boltba, és nézegettema  teákat. Már régóta szerett em volna venni 10 dkg Gunpowder zöld teát. Szerencsémre volt is belőle 3 fajta is. Én a leghíresebbet választottam. Azaz Gunpowder Temple of Heaven zöld teát. A tea jellegzetessége, hogy apró gyöngyökre vannak felsodorva. Amikor pedig forró vízbe beletesszük, szétrobbannak. Vásárlás után nem sokkal fel is avattam a teámat.

Két bögre teát készítettem egy teáskanál teafűből. Szép sárgás színe lett. Az íze nagyon telt, kissé zsíros. De ennek ellenére nagyon pikáns aromák áztak ki belőle. Fontos megjegyeznem, hogy 1-1,5 órával a tea ívása után nagyon feldobott. Jobban is, mint amennyire szerettem volna. Így inkább reggeli teának javasolnám.

Értékelés: 8/10 (Egy picike fű íz érződött ki belőle. Előnye, nem kell édesíteni. Ezért 8 pontot kap.)

Származási ország: Kína

Minősége: Zöld tea

Kiszerelés: Szálas tea (100g)

Ár/Érték: 8/10

Szerző: teazo  2009.12.16. 17:21 Szólj hozzá!

Címkék: teakritika

Egy új sorozat indul mától a teasokkon! A cím találóan "Terítéken" nevet viseli. Itt a különböző teákat fogom osztályozni. Amelyeket több kategóriába sorolok. Az első ilyen tea, a Pickwicktől lesz. A termék pontos címe Pickwick; Rooibos Mango-Peach tee, Na vágjunk bele.

Aki nem ismerné a teát, annak itt egy kép a márkáról.

Jellemzés: Egy elég mű vörös teával van dolgunk. Az íze nem jön át az Afrikai növénynek, viszont a barackot annál erőteljesebben lehet kiérezni. A mangóból semmit se vettem észre. Viszont nagyon zamatos íze van. Feltehetőleg a barack aromák miatt. Nem isa csoda, hiszen alig több mint 60% vörös tea került a filterekbe. Hagyományos kiszerelés egy doboz 20 adaggal. Nem röpített el az Afrikai kontinensre.

Pontozás: 5/10 (Azaz 5 pont a tízből. Hiszen valljuk be, van ennél ihatóbb nedű is.)

 

 

 

Szerző: teazo  2009.12.13. 14:17 2 komment

Címkék: teakritika

Sok oldalt végigböngésztem az interneten, de egy sem volt olyan, mint amilyet én elképzelnék. S hogy mien teás oldal lenne számomra ideális? Színekkel teli, pompázó, olyan ahol lüktet az élet no és persze rengeteg tea leírás.

Ezen az oldalon olyan teákat is bemutatok nektek, amivel még nem találkozhattatok. Persze a gyakori teafüvekről s efeledkezek meg. Megpróbálom bejegyzésekbe sűríteni mindazt a tudást, amit a hosszú évek alatt a teáról megtanultam.

A világ legkülönbözű féle tafüvei kapnak szerepet az oldalon. A gyümölcsteák szerelmesei se féljenek, számukra is lesznek meglepetések. Mindenfajta teafűre nyitott vagyok. Filteres is ugyanolyan hangsúlyos szerepet kap, mint a szálas változat.

Kezdésnek ennyit írnék. Remélem felcsigáztam az érdeklődéseket. Hiszen megpróbálok egy minden nap frissülő honlapot szerkeszteni magam, és mások örtömére.

Jó teázást!

Szerző: teazo  2009.11.18. 17:51 Szólj hozzá!